MITOS SOBRE LOS ALIMENTOS

Los factores culturales, religiosos, económicos, sociales y psicológicos ejercen una gran influencia sobre los hábitos alimentarios de las poblaciones.

Así, a lo largo de los tiempos se han tipificado mitos, errores o falacias sobre alimentación, que se han transmitido de generación en generación.

Uno de ellos que siempre he oído es que el agua durante las comidas engorda, que es mejor beber un buen vaso de agua antes o después de las comidas pero no durante ellas.

He de decir que el agua carece de calorías, por lo que no nos va a engordar si la tomamos durante las comidas.

Sí que es verdad que si bebemos un buen vaso de agua inmediatamente antes de las comidas, tendremos una sensación mayor de saciedad a la hora de sentarnos a la mesa, pero el aporte calórico del agua es nulo.

¿Qué pensáis sobre ello?     😀